di Ludovico di Martino – vincitore premio del pubblico 5° edizione (Castellammare del Golfo) Un pasticcere sulla sessantina che vive nella tranquilla Castellammare del Golfo vorrebbe non invecchiare mai. La realtà che fa il suo corso intorno a lui non sembra, però, appoggiare questa filosofia di vita. Un giorno l'uomo ritrova uno strano libro di cucina e, sfogliandolo, s'imbatte nella ricetta della torta della giovinezza.